FLAN DE COCO

El flan de Lola de Luchi tiene una pinta de muerte!!!, a los peques seguro que les encanta

Ingredientes: 1 lata pequeña leche condensada y la misma cantidad de agua, 3 huevos, 100gr coco, caramelo líquido.

Pasos:

• Batir las yemas con la leche condensada y el agua, añadir el coco y las claras a punto de nieve con movimiento envolvente.
  
• Verter la mezcla en un molde con caramelo y cocer al baño maria 40 minutos.