COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TARTAS

Ingredientes: 150 gr de chocolate Nestlé postres (6 barritas), 150 gr de nata lñiquida, 75 gr de mantequilla.

Pasos:

• Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego, añadir el chocolate en trocitos y la mantequilla y removerlo hasta que el chocolate se funda y quede una crema fina.
• Cubrir con esta mezcla el pastel.